WWF : Υπεύθυνη κατανάλωση θαλασσινών από… Καθαρά Δευτέρα!

Πλησιάζει η ώρα που το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας θα στρωθεί και οι θαλασσινοί μεζέδες θα έχουν για μια ακόμη χρονιά τιμητική θέση σε αυτό! Για να συνεχίσουμε να απολαμβάνουμε τα πεντανόστιμα θαλασσινά κάθε χρόνο στο σαρακοστιανό μας πιάτο, πρέπει πρώτα να διασφαλίσουμε ότι θα τα έχουμε ζωντανά στις θάλασσές μας. Γι’αυτό επιλέγουμε ψαρικά υπεύθυνα, προτιμώντας αυτά που αλιεύονται στο σωστό μέγεθος, τη σωστή εποχή και με τα κατάλληλα αλιευτικά εργαλεία!

Το WWF Fish Guide   σε βοηθά πάντοτε να επιλέξεις τα θαλασσινά σου με το σωστό τρόπο και εν όψει της Σαρακοστής σου προτείνει 4 πρωτότυπες θαλασσινές και… υπεύθυνες συνταγές!

Χταπόδι κρασάτο

Ζουμερό χταπόδι μαγειρεμένο με κρασί και σάλτσα φρέσκιας ντομάτας. Σερβίρεται σκέτο η με άσπρο πιλάφι.

Δες τη συνταγή

Κεφτέδες θαλασσινοί

Εύκολοι και αφράτοι κεφτέδες από που φτιάχνονται από μίγμα 3 θαλασσινών. Μαγειρεύονται τηγανητοί και ψητοί.

Δες τη συνταγή

Σουπιές με μάραθο

Εύκολο και πρωτότυπο θαλασινό πιάτο με μυρωδάτες σουπιές, φρέσκα κουκιά και μάραθο.

Δες τη συνταγή

Καλαμάρι γεμιστό

Μεγάλα καλαμάρια γεμιστά με ρύζι, μαϊντανό και κουκουνάρι που συνοδεύονται από σάλτσα φρέσκιας ντομάτας.

Δες τη συνταγή

 

Διαβάστε επίσης...

Εκδήλωση για τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου, με θέμα: «Χαίρε, ω χαίρε, Ελευθεριά»

TweetO Πειραϊκός Σύνδεσμος, το Μουσείο Σολωμού και Επιφανών Ζακυνθίων και η Φιλολογική Στέγη Πειραιώς σας …

Κριτήρια επιλογής και όροι υποβολής διδακτικών σειρών και προαιρετικών βοηθημάτων για τη β’ ξένη γλώσσα δημοτικού σχολείου για το σχολικό έτος 2024-2025

Tweet Από το Υπουργείο Παιδείας και Θρησκευμάτων ανακοινώνεται ότι για το σχολικό έτος 2024-2025 θα …

Οι απαντήσεις του υπ. Παιδείας σε θέματα σχολείων της Γερμανίας

TweetΣε συνάντηση του ΔΣ της ΕΛΜΕ Βόρειας Ρηνανίας Βεστφαλίας  Γερμανίας με τον Γενικό Γραμματέα   …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *